Resep Kue Kamir Empuk Enak, Dorayaki Jawa

Resep Kue Kamir - Kue Kamir adalah salah satu Resep Kue Tradisional yag masih terlestarikan hingga sekarang. Resep Kue Kamir berasal dari daerah Palembang yang merupakan Kue Tradisional yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan campuran ragi instan. Oleh karena itu Resep Kue Kamir disebut juga sebagai Resep Kue Fermentasi karena terbuat dari campuran ragi dan ada juga yang menambahkan tape untuk membantu fermentasi Kue menjadi lebih sempurna.

Cetakan yang dibuat untuk Membuat Kue Kamir sama seperti cetakan Kue Lumpur atau Kue Carabikang yaitu cetakan bundar yang berisi 5 bundaran kecil didalamnya. Jika dirumah tidak memiliki cetakannya, anda bisa menggantinya dengan teflon bundar yang ukuran telor dadar. Hanya saja saat membuat Kue Kamir harus satu per satu. Cara Membuat Kue Kamir sangat mudah dan semua bahan yang diperlukan daam Resep Kue Kamir juga mudah untuk di cari dan didapat di berbagai toko kue atau supermarket. 

Bagi sebagian anak muda jaman sekarang yang sudah terkontaminasi dengan kuliner modern setiap harinya, ada kemungkinan tidak tau apa itu Kue Kamir, tanpa dia sadari bahwa ketika mereka nongkrong di cafe ternyata mereka memesan menu Kue Dorayaki Spesial, nah padahal yang namanya Kue Dorayaki di Indonesia yang akhir-akhir ini sedang nge hits merupakan nama lain dari Kue Kamir atau bisa dibilang anaknya Kue Kamir karena bahan yang digunakan sama dan bentuk serta rasanya juga hampir sama. 

Tapi sebenarnya Kue Dorayaki di Indonesia memiliki 2 arti yang berbeda yaitu pertama Kue Dorayaki di Indonesia di adaptasi dari makanan kesukaan tokoh kartun doraemon, dan yang kedua Kue Dorayaki di Indonesia diadaptasi dari Resep Kue Kamir yang diganti nama keren seperti nama makanan jepang. Apapun itu, darimanapun asal Kue Dorayaki ataupun Kue Kamir yang jelas kedua Kue ini memiliki banyak kesamaan dan sedikit perbedaan tapi masalah rasa jelas sama enaknya. 

Biasanya Kue Kamir dijual pada pagi hari dan malam hari karena saat suasana dingin menjadi momen yang pas untuk menikmati Kue Kamir. Satu Kue Kamir dengan rasa original atau tanpa isi harganya 800 sedangkan dengan isi seperti coklat, kismis, keju harga sekitar 1000.an. Penjual Kue Kamir biasa menjajakkan dagangannya dengan cara membuka lapak di emper-emper toko di pasar tradisional atau di kota. Bagi anda yang gemar jalan-jalan pagi atau gemar begadang dan berkumpul bersama teman saat malam hari, anda dapat bejelajah kota anda untuk mencari Kue Kamir namun bagi yang susah mencari Kue Kamir tapi ingin menikmati kelezatan Kue Kamir maka tidak ada salahnya untuk membuat Kue Kamir sendiri di rumah. 

Pembuatan resep Kue Kamir dengan tepat akan menghasilkan rasa yang lezat. Oleh karena itu anda perlu tau bahan lengkap dan bagaimana Resep Kue Kamir yang benar sehingga dapat menciptakan Kue Kamir dengan rasa yang enak, tekstur yang lembut dan Kue yang empuk. Kami dari zonamakan.blogspot.com akan menghadirkan Resep Kue Kamir yang empuk dan enak untuk anda. Berikut Resep Kue Kamir secara lengkap.

Resep Kue Kamir

Bahan Resep Kue kamir :

1. Siapkan Tepung terigu ½ kg
2. Siapkan 2 butir telur
3. Siapkan 1 sendok teh Ragi Instan
4. Siapkan 40 ons Gula pasir
5. Siapkan Air 250 cc atau secukupnya
6. Siapkan Garam secukupnya
7. Siapkan Vanili bubuk 1/2 sdt
8. Siapkan Soda kue 1 sdt
9. Siapkan Tape singkong 1/2 ons dengan buang seratnya terlebih dahulu

Cara Membuat Resep Kue kamir :

1. Pertama-tama kocok telur hingga mengembang
2. Kemudian masukkan gula pasir, soda kue, ragi instan, vanili bubuk dan juga tape singkong menjadi satu. Aduk hingga rata.
3. selanjutnya tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk sampai tercampur rata menggunakan menggunakan tangan.
4. Setelah merata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga diperoleh adonan Kue Kamir yang lembut.
5. Diamkan adonan selama 10 jam atau semalam (adonan ditutup dengan kain bersih).
6. Setelah 10 jam siapkan cetakan Kue Kamir olesi dengan margarin lalu tuangkan satu sendok sayur adonan kue kamir ke dalam cetakan.
7. Panggang dengan menggunakan api yang kecil saja, pada saat bagian bawahnya mengeras dan mengeluarkan gelembung baliklah kue kamir.
8. Agar kamir tebal adonan biarkan tanpa ditekan sampai kue kamir matang dengan sendirinya.
9. Jika matang kemudian angkat, Lakukan proses pemanggangan sampai adonan habis.
10. Sajikan kue kamir selagi hangat.

Nikmati hidangan spesial anda dengan secangkir Kopi Hitam Nikmat Ala Cafe sebagai pelengkap bersantai anda. Demikian Cara Membuat dan Resep Kue Kamir yang empuk dan enak. Bagi anda yang ingin berkreasi dengan Kue Kamir, maka anda dapat menciptakan kreasi Resep Kue Kamir sendiri dirumah misalnya dengan menambahkan isi dalam Kue Kamir dengan messes, coklat, keju, kismis, selai atau topping di atas Kue Kamir dengan berbagai rasa sesuai selera. 

Jangan lupa coba juga kreasi masakan kami sebelumnya yaitu Resep Kue Cubit, Jajanan Naik Kasta yang gak kalah hits sama Kue Kamir. Menu istimewa yang lainnya akan hadir di hari berikutnya. Terus nantikan kehadiran aneka resep pilihan dari zonamakan.blogspot.com hanya untuk anda. Selamat mencoba

Read more »

Resep Ayam Tinoransak Khas Manado

Resep Ayam Tinoransak Khas Manado - Satu lagi masakan khas Nusantara yang sayang sekali bila terlewatkan. bernama Ayam Tinoransak, masakan rumahan yang lezat ini berasal dari Manado Sulawesi Utara. bagi anda yang berasal dari kota Manado dan sekitarnya tentunya sudah tak asing lagi dengan Ayam Tinoransak bukan? memiliki rasa yang enak dan cukup pedas membuat Ayam Tinoransak banyak disukai banyak orang yang menyukai masakan pedas.

Walaupun kebanyakan masakan Manado dibuat dengan bahan dasar ikan, namun Ayam Tinoransak ini cukup populer disana. untuk resep Ayam Tinoransak asli atau original nya sebenarnya menggunakan daging babi. namun sekarang sudah banyak sekali kreasi masakan tinoransak yang dikreasikan dengan daging lain. mulai dari Tinoransak Daging Sapi, Tinoransak Daging Kambing, Tinoransak Daging Bebek dan Ayam Tinoransak/Tinoransak daging ayam yang resepnya akan kami bagikan untuk anda.

Bila kita lihat dari bentuk dan tampilannya, masakan Ayam Tinoransak khas Manado ini hampir mirip dengan masakan padang. yah, semacam masakan padang yang memakai sambal hijau kayak model sambal lado mudo khas Padang. mungkin karena bahan masakan Ayam Tinoransak ini banyak memakai cabai hijau dan cabai rawit. 

Penggunaan cabai yang cukup banyak membuat kami berfikir bila Ayam Tinoransak semacam sambal orang Manado. namun ternyata setelah matang dan dicoba rasanya sungguh enak dan lezat. rasa cabai nya sudah tidak terlalu terasa pedasnya karena sudah di kombinasikan dengan daun jeruk dan sereh yang di cincang halus. pokoknya bagi anda yang suka masakan pedas, kami rekomendasikan Ayam Tinoransak ini untuk segera di coba dirumah.

Namun bagi anda yang tidak terlalu suka pedas, penggunaan cabai nya bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing. Ayam Tinoransak Ala Manado yang pedas paling enak di santap dengan nasi pulen yang hangat. boleh di tambahkan lalaban seperti potongan mentimun, kol, daun selada, petai dan lain sebagainya bila suka. bagaimana, penasaran dan segera ingin mencoba Ayam Tinoransak untuk menu makan sehari-hari dirumah? kalau begitu, yuck di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Tinoransak seperti berikut ini.

Resep Ayam Tinoransak dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Ayam Tinoransak :

• Dada fillet 1 buah atau boleh pakai bagian lainnya ( potong kecil-kecil )
• Daun jeruk 6 lembar ( buang tulangnya lalu iris tipis-tipis )
• Sereh cincang 1 sendok makan dari 2 batang sereh yang diambil bagian putihnya lalu di iris halus
• Jeruk nipis 1/2 butir ambil airnya
• Daun bawang 2 batang ( iris serong )
• Air 50 mili liter/secukupnya
• Minyak goreng 5 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
• Daun kemangi secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula pasir/gula jawa secukupnya

Bumbu Halus Tinoransak (Tumbuk Kasar) :

• Red onion 1/2 buah atau bisa diganti bawang merah 5 butir
• Cabai hijau 5 buah
• Cabai rawit 4 buah
• Jahe bubuk 1/2 sendok teh

Cara Membuat Ayam Tinoransak Khas Manado :

1. Langkah awal tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga tercium aroma wangi sedap.
2. Kemudian masukkan ayam, masak hingga ayam setengah matang. lalu masukkan garam, gula dan air dengan sedikit demi sedikit hingga ayam matang. bila anda ingin lebih kering dan tidak kebanyakan kuah silahkan masak hingga air menyusut.
3. Selanjutnya masukan air jeruk nipis dan irisan daun bawang aduk sebentar, lalu angkat.
4. Ayam Tinoransak Khas Manado siap untuk disajikan.

Masakan Tinoransak Daging Ayam ini model masakannya kaya semacam masakan rica-rica ya, karena pemotongan dagingnya yang kecil-kecil ala masakan Jepang Ayam Teriyaki. namun rasanya benar-benar masakan Indonesia sekali karena banyak pengunaan rempah-rempah didalamnya. ya sudah, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Tinoransak Khas Manado ini dirumah. buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Pepes Ikan Tongkol Daun Kemangi dan camilan enak seperti Resep Pisang Goreng Pontianak Kremes yang patut untuk dicoba. terimakasih sudah membuka resepmasakan-q.blogspot.com, semoga bermanfaat :)

Read more »

Resep Pisang Goreng Pontianak Kremes

Resep Pisang Goreng Pontianak Kremes - Bila sebelumnya kita sudah membahas tentang Resep Pisang Goreng Khas Thailand yang enak dengan tekstur kelapa parutnya. pada kesempatan kali ini kami admin resepmasakan-q.blogspot.com akan menyajikan salah satu resep pisang goreng lainnya yang cukup menarik untuk disimak. untuk pisang goreng yang satu ini terkenal dengan sensasi kremes nya dan terkenal dengan nama Pisang Goreng Pontianak atau Pisang Goreng Kalimantan. bila anda salah satu pecinta gorengan, tentu saja sudah tak asing lagi dengan Pisang Goreng Pontianak yang sering disingkat menjadi pisgor ponti bukan?

Ciri khas dari Pisang Goreng Pontianak Renyah ini adalah kremesan dengan rasa gurih beserta rasa manis pisangnya. kriuk-kriuk itulah sensasi nikmat ketika menggigit sang Pisang Goreng Pontianak. rasanya enak sekali, cocok untuk kudapan saat bersantai, hidangan arisan, camilan saat kumpul keluarga atau sebagai makanan yang disajikan ke tamu yang datang kerumah. nikmati sensasi enak, manis dan legitnya Pisang Kremes Pontianak ini dengan segelas minuman dingin atau aneka minuman hangat seperti air teh dan kopi panas. 

Selain itu, ciri khas dari Pisang Goreng Pontianak lainnya adalah bentuknya yang hampir mirip dengan Pisang Goreng Kipas. hal ini dihasilkan dari satu buah pisang yang di potong-potong hingga membentuk seperti selembar kipas. mempunyai ukuran yang cukup besar, sehingga Pisang Goreng Pontianak Sederhana ini dapat memberi rasa kenyang ketika perut lapar. euumm yumii, rasanya enak sekali ketika dimakan selagi hangat.

Bila kita lihat Pisang Goreng Pontianak Crispy bentuknya hampir sama dengan Pisang Goreng Pasir karna butiran-butiran kriuknya yang renyah masir. cara membuat Pisang Goreng Pontianak Kremes tentu saja sangat mudah dan tidak sulit. untuk membuatnya kita akan menggunakan buah pisang jenis kepok / pisang uli. biasanya untuk Pisang Goreng Khas Pontianak Kalimantan Asli mereka menggunakan pisang kepok kalimantan yang terkenal memiliki rasa lebih manis legit.

Pisang Goreng Pontianak yang dijual di aneka tukang gorengan biasanya di hargai sekitar Rp 3.500.- per buahnya. selain dijual dengan rasa Pisang Goreng Pontianak original nya yang khas. Pisang goreng kremes crispy yang satu ini juga dapat di kombinasikan rasanya dengan berbagai macam rasa lainnya. seperti rasa coklat, susu, pandan, durian, blueberry, strawberry, kacang, nangka, keju, dan lain sebagainya. hal ini yang membuat Pisang Goreng Pontianak kremes semakin terasa istimewa dan lezat.

Cara membuat kremesan Pisang Goreng Pontianak caranya hampir sama dengan Ayam Goreng Kremes. nah, buat teman-teman yang ingin mencoba membuat ayam goreng kremes langsung aja klik resepnya disini Resep Membuat Ayam Goreng Kalasan Asli Enak. bagaimana, sudah tak sabar ingin segera membuat Pisang Goreng Pontianak dirumah? kalau begitu, yuck segera di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Pisang Goreng Pontianak Kremes seperti berikut ini. 

Resep Pisang Goreng Pontianak Kremes dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Pisang Goreng :

• Pisang uli / kepok 1 sisir atau 10 buah
• Minyak goreng 1 1/2 liter

Bahan-bahan Pencelup Pisang Goreng ( aduk rata ) :

• Tepung terigu protein sedang 125 gram
• Garam 1/4 sendok teh 
• Air 250 mili liter
• Tepung beras 1 sendok makan
• Gula tepung 1 1/2 sendok makan

Bahan Kremesan ( aduk hingga rata ) :

• Air 1 liter
• Tepung beras 240 gram
• Tepung sagu tani 45 gram
• Garam 1 sendok makan
• Gula merah 20 gram ( sisir halus )
• Kuning telur 2 buah
• Pewarna kuning tua secukupnya ( optional )

Cara Membuat Pisang Goreng Pontianak Kremes :

1. Langkah awal potong semua pisang seperti menyerupai kipas melebar, sisihkan.
2. Selanjutnya panaskan minyak goreng, tuang satu sendok sayur adonan kremesan. biarkan mengembang lalu kecilkan apinya. kumpul-kumpulkan adonan sehingga menyatu. 
3. Setelah itu celup pisang ke dalam bahan pencelup, kemudian masukkan ke bagian tengan kremesan yang sudah dikumpulkan.
4. Lipat kremesan hingga menutupi pisang, lalu goreng hingga matang.
5. Angkat, lalu susun di wadah saji untuk dihidangkan selagi hangat.

Demikian yang dapat kami sampaikan mengenai artikel resep pisang goreng kremes ala Pontianak nya. semoga dengan adanya Resep Pisang Goreng Pontianak Kremes yang kami bagikan ini dapat menambah wawasan anda mengenai cara membuat pisang goreng kremes dengan gaya yang baru. jangan lewatkan resep menarik lainnya dari kami seperti Resep Macaroni Schotel Praktis yang patut untuk dicoba. terimakasih sudah membuka resepmasakan-q.blogspot.com, semoga bermanfaat. sekian.

Read more »

Resep Macaroni Schotel Praktis

Resep Macaroni Schotel Praktis - Macaroni Schotel merupakan sajian yang enak dan lezat dari Negeri Belanda yang cukup populer di penjuru dunia. ciri khas dari Macaroni Schotel ini adalah dihidangkan selagi panas dalam wadah yang cekung dan bundar. untuk ukuran loyang bundar biasanya ada yang kecil, sedang dan besar. dari berbagai hidangan schotel yang ada, Macaroni Schotel adalah sajian schotel yang paling banyak dibuat orang.

Di negara Belanda Schotel berartian Dish atau yang dalam bahasa indonesia-nya adalah masakan. di berbagai negara, masakan yang hampir mirip dengan Schotel disebut dengan Macaroni Casserole. untuk Resep Macaroni Casserole mungkin akan kita share di resep berikutnya ya. selain Macaroni Casserole, hidangan sejenis Schotel yang terkenal yang dibuat dari macaroni dan keju adalah Mac and Cheese. masakan Mac and Cheese ini mirip sekali dengan Macaroni Schotel, hanya minus telur dan daging diisiannya sehingga teksturnya lebih lembek, lembut dan ngeju sekali alias cheesy.

Untuk Resep Macaroni Schotel sebenarnya sudah banyak sekali sliweran di internet ya. tapi kami rasa resepnya kebanyakan terlalu ribet dan panjang sekali proses pembuatannya. pada umumnya Resep Macaroni Schotel menggunakan topping saus keju yang lumer. namun kali ini kami akan mengajak anda beralih ke resep mac n cheese yang pembuatannya lebih simple, mudah, praktis dan cepat.

Dengan ini agar tekstur Macaroni Schotel menjadi lebih padat dan lezat, anda cukup menambahkan kocokan telur didalam adonan macaroni. dalam Resep Macaroni Schotel ini agar lebih praktis, mudah dan cepat dalam pembuatannya kami pilihkan isiannya menggunakan sosis. namun bila anda ingin Macaroni Schotel yang anda buat lebih terasa special boleh ditambahkan dengan potongan daging asap, ayam cincang atau diganti dengan daging kornet agar lebih praktis. tapi jika anda membuatnya dengan daging kornet jangan lupa ditumis sebentar dengan bawang bombay agar hasilnya lebih terasa enak dan fress.

Selain daging asap atau kornet, dalam Resep Macaroni Schotel Belanda ala Indonesia ini anda juga dapat menambahkan aneka sayuran untuk kelengkapan gizi sang schotel. mulai dari sayuran wortel, jamur, kacang polong, brokoli, bayam dan lain sebagainya. namun bagi anda yang memakai bayam, Macaroni Schotel harus habis dalam waktu 5 jam ya. hal ini terjadi karena sayuran bayam tidak boleh dikonsumsi lebih dari sehari.

Untuk membuat Macaroni Schotel tentu saja sangat mudah, anda dapat membuatnya dengan cara kukus yang terkenal dengan nama Macaroni Schotel Kukus. lalu dengan cara di panggang, Macaroni Schotel seperti ini populer dengan nama Macaroni Schotel Panggang. sedangkan untuk anda yang ingin lebih praktis lagi anda dapat membuat Macaroni Schotel dengan cara di Goreng dan dengan menggunakan Happy Call yang fungsinya hampir sama dengan oven atau alat pemanggang.

Nah, untuk Resep Macaroni Schotel yang kami bagikan kali ini kita akan membuatnya dengan cara di panggang ya, jadi anda harus mempunyai oven. bagaimana sudah penasaran dengan Macaroni Schotel sehat dan praktis ini? yasudah, yuck segera disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Macaroni Schotel nya seperti berikut ini.

Resep Macaroni Schotel dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Macaroni Schotel :

• Makaroni ( Macaroni ) secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Garam secukupnya
• Telur ayam 2 butir
• Sosis sapi 2 buah
• Bawang bombay secukupnya
• Susu UHT 150 mili liter
• Keju cheddar 100 gram
• Lada ( merica ) 1/2 sendok teh
• Oregano 1 sendok teh 
• Basil 1 sendok teh
• kaldu ayam secukupnya

Cara Membuat Macaroni Schotel :

1. Langkah awal panaskan oven dengan suhu 180 derajat. kemudian rebus makaroni dalam air mendidih, beserta minyak goreng dan garam, sampai makaroni lunak. tiriskan.
2. Campurkan susu UHT, telur, bawang bombay, sosis dan kaldu ayam. aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Setelah itu masukkan makaroni ke dalam campuran susu UHT, tambahkan keju, lada bubuk, oregano dan daun basil. aduk kembali hingga rata.
4. Selanjutnya masukkan adonan macaroni ke dalam pinggan tahan panas atau aluminium foil. panggang dalam oven selama 25 hingga 30 menit atau hingga atasnya berwarna kuning kecoklatan
5. Angkat, sajikan Macaroni Schotel selagi hangat dengan ditemani aneka minuman hangat atau dingin sesuai selera.

Oregano atau Pot Marjoram ( origanum vulgare ) adalah tanamamn dari keluarga mint yang memiliki aroma kuat, berasa hangat serta terasa sedikit pahit. tanaman ini biasa di tanam di Mediteranis, Asia Selatan dan Asia Tengah. sedangkan Basil, selasih, tlasih atau basilikum ( Ocimum ) adalah sejenis terna yang dimanfaatkan daun, bunga dan bijinya sebagai rempah-rempah serta penyegar ( tonikum ). kedua bahan ini seringkali digunakan dalam pembuatan Pizza Ala Pizza Hut. anda dapat mendapatkannya di supermarket terdekat atau di tempat belanja yang terjangkau dari tempat tinggal anda.

Oh iya, agar semakin mantap, anda dapat menambahkan parutan keju di atas Macaroni Schotel agar semakin terasa kejunya. oh iya, Macaroni Schotel ini bisa di simpan dengan cara ditutup dengan aluminium foil lalu dimasukkan ke dalam lemari es ( kulkas ). dengan ini Macaroni Schotel dapat bertahan lama hingga 4-5 hari. saat akan menyajikan, anda tingga oven atau kukus sebentar hingga Macaroni Schotel menjadi hangat dan nikmat disantap bersama keluarga tercinta. 

Anda dapat menyajikan Macaroni Schotel sebagai camilan keluarga yang enak dan favorit atau bisa juga dijadikan bekal anak ke sekolah. bagi anda yang suka pedas, boleh ditambahkan saus botolan diatas taburan keju yang gurih. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Macaroni Schotel Praktis ini dirumah. buka juga informasi resep menarik lainnya seperti Resep Kimchi Masakan Korea Sehat dan Resep Bakpao Karakter Isi Daging Empuk yang sayang sekali bila anda lewatkan. terimakasih sudah membuka resepmasakan-q.blogspot.com, semoga bermanfaat, sekian.

Read more »

Resep Kimchi Masakan Korea Sehat

Resep Kimchi Masakan Korea Sehat - Kimchi adalah salah satu masakan ala korea yang enak, lezat dan bergizi. awalnya kimchi korea memiliki nama Chim-Chae yang artinya sayuran yang direndam. memiliki rasa manis, asam, asin dan pedas yang segar membuat kimchi disukai banyak orang. jika dibandingkan dengan asinan buah jakarta atau asinan sayur bogor, kimchi tidak semanis salad buah sayuran ala Indonesia tersebut. karena kimchi lebih dominan rasa asam, asin, pedas dan sedikit terasa manis.

Untuk sebagian orang kimchi masakan korea yang sehat bergizi ini mungkin masih asing didengar atau bahkan ada yang belum pernah mencicipinya sama sekali. maka dari itu kami akan sedikit menjelaskan tentang masakan korea kimchi. Kimchi adalah makanan fermentasi tradisional korea yang terbuat dari sayuran yang di olah dengan menggunakan aneka ragam bumbu yang khas. ada banyak sekali aneka jenis kimchi dengan bahan utama sayuran seperti sawi putih ( napa cabbage ), lobak, daun bawang, dan mentimun. 

Bila kita telusuri makanan Kimchi ini merupakan salah satu jenis lauk atau banchan yang paling terkenal dan populer di negara Korea. selain dimakan begitu saja, kimchi sawi putih juga seringkali di kreasikan menjadi sebuah masakan yang enak dengan aneka ragam cara memasaknya yang berbeda. dari Kimchi Rebus atau yang sering disebut dengan Kimchi Jjigae, Sup Kimchi ( Kimchiguk ), Dadar Telur Kimchi atau yang terkenal dengan sebutan Kimchi Pancake ( Kimchijeon ), Nasi Goreng Kimchi, Kimchi Sushi dan masih banyak lainnya.

Pada umumnya kimchi ini dimasak dengan bumbu Gochujang, yaitu pasta cabai dari korea asli. namun banyak merek Gochujang yang tidak memiliki label halal. hal ini membuat banyak orang indonesia muslim yang mengganti Gochujang dengan cabai bubuk kering untuk mendapatkan rasa pedasnya. walaupun tidak menggunakan bumbu ala korea asli, namun kimchi ala indonesia yang kami bagikan ini sangat enak dan lezat sehingga cukup memuaskan rasa penasaran anda tentang Kimchi.

Oh iya, tahukah anda bahwa kimchi ala korea masuk dalam daftar 5 besar Makanan Tersehat d Dunia Versi majalah health? hal ini karena kimchi terbuat dari berbagai macam sayuran yang kaya akan serat makanan dan rendah akan kalori. dengan ini bagi anda yang sedang menjalankan program diet atau yang sedang bekerja keras menurunkan berat badan. kimchi merupakan pilihan yang tepat untuk camilan atau untuk dikonsumsi sebagai makanan sehat sehari-hari.

Hal ini ditunjukan dari satu porsi kimchi mengandung lebih dari 50% kebutuhan tubuh harian akan vitamin C dan karotin. hampir semua jenis kimchi mengandung bawang bombay segar, bawang putih dan cabai bubuk dimana semuanya merupakan bahan makanan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. selain itu sayuran yang digunakan untuk membuat kimchi juga memberikan kontribusi terhadap nilai nutrisi secara keseluruhan. Kimchi juga kaya akan vitamin A, thiamine (B1), riboflavin (B2), Kalsium dan besi, serta mengandung banyak bakteri asam laktat dari species Lactobacillus kimchii yang diperlukan tubuh.

Namun sayangnya kimchi tidak boleh dikomsumsi secara berlebihan karena kimchi juga dapat memicu timbulnya kangker lambung ( karsinogen). nah, itulah beberapa kandungan vitamin dan mineral yang terdapat di makanan kimchi. sebenarnya masih banyak sekali kandungan dan manfaat yang dapat anda peroleh ketika mengkonsumsi kimchi korea. nah, bagi anda yang penasaran akan kimchi yuck segera disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Kimchi sawi putih seperti berikut ini.

Resep Kimchi dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Kimchi Sawi :

• Sawi putih 1 kilo gram
• Cabai bubuk 1/4 cangkir
• Minyak ikan 3 sendok makan
• Gula pasir 1 sendok makan
• Jahe parut 1 sendok teh
• Bawang putih 2 siung
• Apel 2 buah
• Saus tiram 1 sendok makan
• Garam 1/2 cangkir
• Bawang bombay 1 buah ( cincang )

Cara Membuat Kimchi Masakan Korea Sehat :

1. Langkah awal belah-belah 1 buah sawi putih menjadi 2 bagian. lalukan terus hingga semua sawi terbelah menjadi 2.
2. Selanjutnya ambil 1/2 cup garam lalu sebagian disiramkan diantara lebaran sawi. sedangkan setengahnya lagi dilarutkan ke dalam 2 buah cup air. siram air garam dalam sawi. lalu rendam sawi / lobak selama 6 jam. jangan lupa bolak-balik tiap 2 jam sekali.
3. Jika sudah 6 jam, cuci bersih sawi 3-4 kali agar tidak terlalu asin, lalu tiriskan sawi selama 2 jam.
4. Setelah itu potong korek api 1 buah apel, sedangkan buah apel yang 1 nya di blender halus. sisihkan.
5. Potong memanjang sawi putih, lalu campur apel yang sudah diblender, apel yang dipotong korek api, cabai bubuk, minyak ikan, jahe parut, bawang putih parut, bawang bombay cincang, gula pasir dan saus tiram.
6. Terakhir campurkan bumbu dan sayuran sawi, aduk hingga rata.
7. Kimchi sawi segar siap dinikmati, eehmm yuumiii.

Selain menggunakan buah apel, sebenarnya anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lainnya seperti wortel dan daun bawang. agar terasa crunci, anda juga dapat menambahkan mentimun yang dipotong korek api kedalam resep kimchi ini. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kimchi Masakan Korea Sehat yang kami bagikan. buka juga resep menarik lainnya seperti Resep Bakpao Karakter Isi Daging Empuk dan Resep Membuat Es Krim Rujak Jogja yang sayang sekali jika terlewatkan. terimakasih sudah membuka resepmasakan-q.blogspot.com, semoga bermanfaat. sekian :)

Read more »

Resep Bakpao Karakter Isi Daging Empuk

Resep Bakpao Karakter Isi Daging Empuk - Bakpao atau yang sering disebut dengan Bakpau atau Bakpaw ini adalah salah satu roti yang memiliki tekstur empuk dan lembut. ciri khas dari roti bakpao yang membedakan dari roti biasanya adalah memiliki bentuk bulat dan warnanya yang putih bersih. namun saat ini Bakpao memiliki banyak sekali variasi bentuk dan kreasi rasa untuk isiannya. seperti bakpao yang akhir-akhir ini booming dan populer dimana-dimana yaitu Bakpao Karakter.

Jika anda salah satu pecinta kue, cake, bolu atau roti tentu saja anda sudah tak asing lagi dengan bakpao karakter bukan? Bakpao karakter adalah salah satu cara lain membuat bakpao sederhana dengan cara yang lebih bervariasi. jika biasanya bakpao hanya bulat, warna putih dengan isian kacang hijau atau coklat. untuk saat ini bakpao sudah disulap menjadi makanan yang enak dengan bentuk menarik.

Cara membuat bakpao karakter sebenarnya hampir sama dengan pembuatan bakpao pada umumnya. hanya saja disini kita akan bermain warna dan bentuk sehingga bakpow karakter menjadi semakin menarik dan menggoda untuk segera di nikmati. untuk isian bakpao karakter boleh disini apa saja sesuai dengan selera. mulai dari kacang hijau, karamel, coklat, keju, aneka selai seperti selai stroberry, selai nanas, selai kacang, ayam, sosis, telur atau isi daging seperti resep bakpao karakter yang akan kami bagikan untuk anda.

Untuk karakter yang digunakan juga bisa disesuaikan dengan hoby, kesukaan atau karakter yang di inginkan sesuai selera yah. dari Bakpao Karakter Lucu, Bakpao Karakter Kartun, Bakpao Karakter Hewan, Bakpao Karakter Superhero, Bakpao Karakter Huruf, Bakpao Karakter Angka, atau Bakpao Karakter Ala Diana Cahaya yang terkenal dengan pencipta bakpao karakter yang lucu, unik dan menggemaskan. intinya disini anda boleh berkreasi sesuka anda sehingga bakpao terbentuk karakter sesuai dengan yang anda inginkan. 

Nah, bagi anda yang suka menikmati bakpao karakter dengan membelinya di luar seperti toko kue dan lain sebagainya, kali ini coba membuatnya sendiri dirumah yuck. ternyata cara membuat sebuah bakpao karakter isi daging cukup mudah dan tidak sesulit yang kita bayangkan loh. nah dari pada paenasaran, yuck segera disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Bakpao Karakter Isi Daging nya seperti berikut ini.

Resep Bakpao Karakter Isi Daging dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Roti Bakpao :

• Tepung terigu protein rendah 200 gram
• Tepung tang mien 50 gram
• Gula pasir 5 sendok makan
• Ragi ( fermipan ) 1 sendok teh
• Mentega putih 3 sendok makan
• Baking powder 1 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh

Bahan Isian Bakpao Isi Daging :

• Daging sapi cincang / giling 200 gram
• Kecap manis 3 sendok makan
• Saus tiram 2 sendok makan
• Serai 1/2 batang ( dimemarkan )
• Daun salam 2 lembar
• Bawang bombay 1/2 buah ( cincang halus )

Bumbu Halus Isian Bakpao Daging :

• Bawang putih 2 siung
• Bawang merah 3 siung
• Kunyit 1 siung
• Pewarna makanan secukupnya
• Air 250 mili liter

Cara Membuat Bakpao Karakter Isi Daging Empuk :

1. Langkah awal campurkan 150 mili liter air dengan gula pasir dan ragi lalu diamkan selama 20 menit hingga berbuih.
2. Selanjutnya campurkan tepung terigu, tepung tang mien dan baking powder, setelah adonan tercampur dengan rata masukkan campuran air, gula dan ragi yang sebelumnya sudah disiapkan. 
3. Uleni adonan hingga kalis, kemudian baru ditambahkan dengan garam dan mentega putih. uleni terus adonan hingga benar-benar kalis. lalu diamkan adonan sekitar selama 45 menit hingga adonan mengembang.
4. Untuk Isian : langkah awal tumis bumbu halus dan bawang bombay lalu masukkan daging cincang, masukkan 100 mili liter air, gula, garam, serai dan salam lalu aduk hingga rata. masak terus dengan menggunakan api kecil hingga air habis.
5. Setelah itu kempiskan adonan yang telah mengembang, potong sesuai dengan keinginan, potong besar untuk bakpao karakter besar dan potong kecil untuk bakpao karakter mini lalu warnai sesuai dengan selera.
6. Pipihkan adonan, beri isian tumisan daging kemudian bentuk adonan warna sesuai dengan pola. misal mata, kerudung, mulut, rambut, telinga, hidung dan lain sebagainya.
7. Bentuk adonan sesuai dengan keinginan, setelah bakpao karakter sudah jadi segera dikukus kurang lebih selama 10 menit dengan menggunakan api sedang. angkat.
8. Bakpao karakter siap dinikmati selagi hangat dengan minuman hangat atau minuman dingin agar lebih makyusss.

Jangan Lewatkan : Resep Cheese Cake Lumer Untuk Pemula
Resep Pisang Goreng Khas Thailand

Setelah dingin masukkan bakpao karakter isi daging ke dalam wadah tertutup bertujuan agar tekstur empuk bakpao tetap terjaga dan tidak menjadi keras. nikmati bergitu saja atau bisa juga disajikan dengan saus sambal atau saus tomat untuk menambah citarasanya lezatnya. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan resepmasakan-q.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda. sangat hangat dari admin, enjoy !!

Read more »

Resep sup mie wortel makanan sehat sederhana

Resep sup mie wortel makanan sehat sederhana

Masakan. Bicara soal yang satu ini pastinya ga bakalan ada habisnya apalagi buat yang suka kuliner wah pastinya update terus seputar menu makanan. dan kali ini saya akan berbagi Resep yang dijamin enak serta kaya akan gizi dan vitamin.Berbahan dasar mie wortel dan dipadukan sayuran wortel yang kita tahu kandungan vitamin A yang ada pada wortel sendiri sangat baik untuk menjaga kesehatan mata selain itu juga tambahan sayuran lainnya seperti buncis dan jamur kuping membuatnya terasa segar saat dinikmati dan yang paling utama cara membuatnya juga sangatlah mudah serta tidak memakan waktu. Nah buat para ibu yang suka makan mie resep yang satu ini layak dicoba pastinya. Kita langsung saja ke TKP Resep sup mie wortel makanan sehat sederhana untuk 3 porsi berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

- 2 Sendok minyak goreng
- 2 Siung bawang putih,cincang halus
- 9 Buah bakso kepiting siap beli
- 1 Batang wortel,potong-potong
- 600 Ml air
- 1 Sendok teh minyak wijen
- 1 Sendok teh kecap asin
- 150 Gr mie wortel,rebus setengah matang
- 2 Lembar jamur kuping,iris kasar
- 100 Gr buncis,potong-potong
- 1 Batang daun bawang,iris tipis
- Garam
- Merica bubuk
- Gula pasir secukupnya

Itula bahan-bahan yang harus kita siapkan kita langsung saja ketahap akhir/cara membuatnya perlu diperhatikan dengan baik supaya hasilnya sesuai yang diharapkan.

CARA MEMBUAT :

- Siapkan wajan,panaskan minya goreng,tumis bawang putih hingga harum
- Masukan bakso kepiting dan wortel,masak sebentar
- Didihkan air,masukan tumisan bumbu,garam,gula pasir,merica,minyak wijen,kecap asin,masak hingga mendidih.
- Masukan mie,Jamur,buncis,daun bawang,masak 2 menit saja,
- Siapkan piring saji, angkat sup mie wortel dan siap disajiakan



Nah itulah Resep sup mie wortel makanan sehat sederhana dan semoga saja disukai keluarga tercinta simak dan pelajari juga resep yang ga kalah enaknya juga dan kaya akan gizi dan vitamin Resep tauco kacang panjang khas sunda dan masih banyak lagi di Aneka resep andalan keluarga sampai jumpa lagi diposting berikutnya akhri kata wasalamualaikum.wr.wb. selamat mencoba

Read more »

Resep Pisang Goreng Khas Thailand

Resep Pisang Goreng Khas Thailand - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang enak dan renyah. cara membuatnya yang mudah membuat pisang goreng seringkali hadir di berbagai acara sebagai camilan. dari acara arisan, khajatan, kumpul keluarga, syukuran dan acara-acara istimewa lainnya. selain itu, pisang goreng juga nikmat sekali disajikan dengan ditemani kopi ataupun teh manis hangat saat bersantai.

Pisang goreng Khas Nusantara Indonesia pada dasarnya memiliki banyak sekali variasi rasa dan bentuknya. dari Pisang Goreng Kalimantan, Pisang Goreng Kipas, Pisang Goreng Coklat, Pisang Goreng Kremes, Pisang Goreng Pasir, Pisang Goreng Renyah, Pisang Goreng Keju, Pisang Goreng Crispy ataupun Pisang Goreng Sederhana Ala Abang Gorengan. aneka pisang goreng ala Nusantara ini sebenarnya hampir sama rasa dan penggunaan bahannya yaitu dengan bahan utama tepung terigu dan aneka pisang. namun ada beberapa bahan penunjang yang membuat aneka pisang goreng memiliki citarasa yang berbeda dari kreasi pisang goreng tersebut.

Untuk pisang goreng khas nusantara kami rasa sudah tak asing lagi untuk kalian ya? karena banyak sekali warung atau pedagang gorengan yang menyajikan aneka pisang goreng tersebut. namun pernahkah anda mencicipi enak dan lezatnya pisang goreng khas thailand? kreasi baru dari pisang goreng ala thailand yang akhir-akhir ini populer sekali di Jakarta membuat admin ingin menulis Resep Pisang Goreng Khas Thailand untuk anda.

Yups, Pisang Goreng Khas Thailand merupakan salah satu olahan pisang yang cara membuatnya hampir sama dengan aneka pisang goreng lainnya. hanya saja pisang goreng khas thailand lebih kaya bumbu didalam adonan tepung yang digunakannya. salah satunya adalah wijen, gula pasir, kelapa parut, gula aren atau gula merah dan lain sebagainya. untuk membuat adonan tepung semua bahan tersebut diaduk menjadi satu lalu diberi air secukupnya hingga menjadi adonan yang siap untuk membalut pisang tanduk yang siap untuk digoreng.

Sebenarnya untuk membuat Pisang Goreng Khas Thailand ini memiliki 2 versi atau kreasi. untuk kreasi pertama yaitu seperti pada resep yang akan kami berikan seperti cara membuat pisang goreng pada umumnya yaitu pisang dicelupkan ke dalam adonan terigu lalu digoreng hingga crispy. lalu untuk kreasi Pisang Goreng Khas Thailand yang kedua adalah pisang yang diiris-iris kecil, lalu di beri taburan coklat dan keju lalu digulung didalam kulit lumpia. untuk Pisang Goreng Khas Thailand dengan kulit lumpia jika kita lihat nanti hasilnya seperti Lumpia Pisang Coklat Keju / Piscok / Pisang Aroma Coklat Keju dan olahan aneka pisang dengan kulit lumpia lainnya.

Nah, bagi anda yang penasaran akan proses pembuatan pisang goreng khas thailand dan ingin segera mencoba membuatnya dirumah. yuck disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Pisang Goreng Khas Thailand nya seperti berikut ini.

Resep Pisang Goreng Khas Thailand dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan Pisang Goreng :

• Pisang tanduk 3 buah ( diiris serong )
• Tepung beras 150 gram
• Gula pasir 75 gram
• Kelapa 75 gram ( dikupas, parut )
• Air 125 mili liter
• Gula aren / gula kelapa / gula jawa atau gula merah 1 sendok makan
• Wijen 50 gram ( disangrai )
• Garam secukupnya
• Minyak goreng ( digunakan untuk menggoreng )

Cara Membuat Pisang Goreng Khas Thailand :

1. Langkah awal, campur tepung beras, gula pasir, kelapa parut dan air hingga rata. tambahkan gula aren dan wijen sangrai. aduk kembali hingga rata.
2. Selanjutnya celupkan potongan pisang ke dalam adonan terigu.
3. Setelah itu goreng kedalam minyak yang cukup panas hingga kuning keemasan. angkat, tiriskan, lalu sajikan hangat.

Untuk saat ini Pisang Goreng Wijen Khas Thailand atau yang sering disebut dengan Kluey Khek yang merupakan asli kuliner jajanan thailand ini baru ada di menu resto dan aneka cafe saja. untuk satu porsi Pisang Goreng Khas Thailand biasanya di hagai sekitar Rp 25.000, hingga Rp 40.000,-. lumayan cukup mahal ya untuk sekelas pisang goreng yang mudah dan praktis dibuat seperti Pisang Goreng Khas Thailand ini. maka dari itu dari pada mahal-mahal mencari kluey khek ini mending coba buat sendiri dirumah.

Bahan-bahan yang digunakan kami rasa cukup terjangkau dan mudah di temui dimana-dimana, sehingga tak akan menyulitkan anda untuk segera mengeksekusi di dapur tercinta anda dirumah. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Pisang Goreng Khas Thailand. coba juga Kuliner Masakan Thailand lainnya seperti Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak dan camilan kekinian dari Mie Instan seperti Resep Mie Mozarella Stick Praktis yang sayang sekali jika anda lewatkan. terimakasih sudah membuka resepmasakan-q.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat. sekian.

Read more »

Resep tauco kacang panjang khas sunda pisan

Resep tauco kacang panjang khas sunda pisan.

Menu masakan. Merupakan kebutuhan sehari - hari tentunya buat para ibu-ibu menjadi hal yang utama yang harus dikuasai apapun jenis masakan yang disajikan tentunya dengan harapan disukai keluarga tercinta. menyiapkan masakan yang berbeda ditiapharinya merupakan impian semua para ibu-ibu dirumah dan dikesempatan kali ini saya akan berbagi tips Resep tauco kacang panjang khas sunda pisan. Menu sederhana bernuansa pedesaan ini tidak hanya nikmat dan lezat tapi kandungan dari masakan ini juga luarbiasa biasa berikut ini saya akan mengulasa kandungan dari bahan utamanya yaitu kacang panjang. Kacang panjang merupakan jenis sayuran yang tumbuh merambat dan mudah kita jumpai di sebagian wilayah indonesia terutama di jawa barat. Kacang panjang merupakan jenis sayuran yang kaya akan kandungan nutrisi didalamnya diantaranya :  Protein,Vitamin B kompleks,Mengandung serat tinggi,,kalsium,zat besi,magnesium,mangan,fosfor,kalium,zine, dan selenium. Dari semua kandungan-kandungan diatas menjadikan kacang panjang sebagai jenis makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi, Selain kaya akan kandungan nutrisinya kacang panjang juga mudah diolah menjadi aneka masakan bahkan disajikan mentah dengan sambal dan ikan teri kacang panjang tetap pas dan tidak mengurangi kelezatannya. Nah sesuai tema posting diatas kita langsung saja simak cara membuat Resep tauco kacang panjang khas sunda pisan. yu simak resepnya.

BAHAN :

- 3 Ikat kacang panjang
- 3 Gelas santan
- 4 Sdm minyak goreng
- 25 Biji kerupuk kulit
- 3 Sdm tauco

BUMBU :

- 7 Buah cabe hijau
- 3 Buah bawang merah
- 2 Buah tomat sayur
- 2 Siung bawang putih
- 2 Helai daun salam
- 3 Helai daun jeruk
- 1/2 Sdt garam
- 1 Ruas jahe
- 1 Ruas ibu jari lengkuas

CARA MEMBUAT :

- Kacang dipotong agak memanjang.
- Semua bumbu ditumis menjad satu, masukan daun salam, daun jeruk, tauco, dan cabe hijau. Aduk da kemudia masukan kacang panjang dan tuangkan santan kedalamnya. Aduk terus sampai mendidih.
- Kecilkan api da beri sedikit garam serta penyedap rasa. Masukan kerupuk kulit.
- Siapkan piring saji dan siap dihidangkan.

Demikian tips Resep tauco kacang panjang khas sunda pisan. semoga bermanfaat simak dan pelajari juga resep KOL TERI GULUNG SAJIAN NUSANTARA yang pasti ga ada duanya dech. sampai jumpa dilain kesempatan dan selamat mencoba.

Read more »

Resep Mie Mozarella Stick Praktis

Resep Mie Mozarella Stick Praktis - Mie Mozarella Stick merupakan salah satu olahan mie dan keju yang enak dan unik. memiliki tampilan bulat memanjang seperti nugget stik atau camilan stik lainnya dan memiliki ciri khas terdapat lelehan keju mozarella didalamnya. Mie Mozarella Stick ini sangat enak disajikan hangat-hangat dengan saus sambal botolan dan mayonaise. paling enak disantap sore-sore atau saat bersantai dengan ditemani minuman hangat seperti teh dan kopi.

Mie Mozarella Stick sebenarnya merupakan salah satu kreasi dari mie instan yang kekinian. bayangkan saja, mie instan yang biasanya diolah menjadi sebuah mie kuah yang segar dan lezat dapat diolah menjadi hidangan istimewa seperti Mie Mozarella Stick. resep Mie Mozarella Stick ini juga merupakan salah satu kreasi Mozarella Stick yang nikmat. teksturnya yang lembut dengan rasa yang enak dan gurih dari lelehan keju mozarella didalamnya begitu nikmat dan meleleh di mulut.

Cara membuat Mie Mozarella Stick tentu saja sangat mudah dan praktis. anda hanya memerlukan 6 bahan saja untuk membuat camilan enak, lezat dan gurih ini dirumah. untuk mie, kita akan menggunakan 1 bungkus Indomie, mie ramen, ataupun mie instan lainnya sesuai selera anda. kemudian kunci untuk membuat  Mie Mozarella Stick ini tentu saja adalah potongan keju mozarella nya ya, agar saat stik mie ini digigit keluar lelehan keju yang moist di mulut.

Lalu untuk ke 4 bahan lainnya adalah telur, tepung terigu, susu dan sedikit garam untuk penambah gurihnya. sebenarnya untuk penggunaan tepung bisa ditambah dengan tepung panir ataupun tepung roti. yang bertujuan agar kulit luar Mie Mozarella Stick bisa menghasilkan tekstur crispy dan renyah. tapi kalau dirumah sedang tidak tersedia tepung panir atau tepung roti menggunakan tepung biasa saja rasanya sudah enak dan lezat loh.

Nah, bagi anda yang lagi bingung mau buat camilan apa ya hari ini? mungkin Mie Mozarella Stick ini akan menjadi salah satu camilan baru yang masuk daftar camilan keluarga anda dirumah. sudah cara membuatnya gampang, praktis dan rasanya enak pula, ehhmm bakal jadi menu camilan andalan dirumah nih kayanya. ya sudah yuck disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Mie Mozarella Stick Praktis nya seperti berikut ini.

Resep Mie Mozarella Stick dan Cara Membuat

Bahan-bahan Mie Mozarella Stick :

• Indomie atau mie instan lainnya 1 bungkus
• Keju Mozarella 8 batang
• Telur 1 butir
• Tepung terigu 50 gram
• Susu 2 sendok makan
• Garam secukupnya
• Tepung roti ( optional, pakai bila ingin luar stiknya crispy )

Bahan Pelengkap :

• Mayonaise
• Saus sambal

Cara Membuat Mie Mozarella Stick Praktis :

1. Langkah awal, hancurkan mie instan lalu masak.
2. Selanjutnya campur susu dan telur dalam mangkuk, kocok hingga rata. masukkan mie instan yang sudah dimasak tadi, lalu tambahkan tepung dan tambahkan sedikit garam, aduk-aduk hingga bahan merata.
3. Setelah itu ambil adonan mie, lalu masukkan keju mozarella ke tengahnya. bungkus keju dengan adonan mie. lalu gulingkan adonan ke dalam tepung roti. 
4. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng stick mie keju hingga matang. angkat, tiriskan.
5. Stick mie keju mozarella siap disajikan selagi hangat.

Sebenarnya banyak sekali kreasi makanan atau camilan lezat bergizi yang dapat kita buat dari gurihnya keju mozarella ini. seperti Udang keju Mizarella, Risoles Mayo Keju Mozarella, Durian Goreng keju Mozarella, Roti Panggang Keju Mozarella, Bola-bola Mie Ayam keju, Nugget Ayam Keju, Bola-bola Ubi Isi Keju dan masih banyak yang lainnya. namun resep cheese stick yang paling mudah dan gampang dibuat ya ini Resep Mie Mozarella Stick Praktis. wajib dicoba loh ya :). oh ya, buka juga artikel camilan lainnya seperti Resep Chicken Cream Soup Praktis yang sayang sekali bila terlewatkan. terimakasih sudah membuka resepmasakan-q.blogspot.com, semoga bermanfaat.

Read more »

Resep kol teri gulung sajian nusantara spesial

  
Resep kol teri gulung sajian nusantara spesial

Bicara soal resep yang pasti ga bakalan ada habisnya apalagi buat yang hobi masak pastinya selalu nyari-nyari resep terbaru entah itu dari hasil browsing atau  hanya dengan membaca buku menu masakan.
Buat yang hobi masak cocok banget nih yang pengen bikin menu unik,lezat dan bergizi untuk keluarga dirumah. Dikesempatan kali ini saya akan berbagi tips resep yang unik dan saya yakin tidak semua orang pernah mencicipi resep ini. Resep kol teri gulung sajian nusantara spesial. Berbahan dasar ikan teri dan kol tentunya makan yang satu ini kaya akan gizi dan vitamin kandungan dari ikan teri dan kol sendiri sangat bermanfaat bagi tubuh. diantaranya : Kandungan ikan teri. Mempunyai kandungan protein yang cukup tinggi apalagi ikan teri yang masih segar. Kalsium, yang kita tahu sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Fosfor. Zat besi, untuk mengatasi penyakit anemia,kurang darah,membantu proses penyembuhan luka. Vitamin A, dapat menjaga kesehatan mata serta menjaga ganguan pada mata dan sebagai anti oksidan. Vitamin B1, yang sangat baik untuk memberikan  dan memproses energi yang masuk kedalam tubuh. dan Sayur Kol. Dapat membantu pembentukan sel darah merah,mencegah kanker,mengontrol tekanan darah tinggi,menurunkan berat badan,baik untuk otak,detoksifikasi tubuh,anti inflamasi dan mengatasi sakit kepala. itulah beberapa kandungan dan khasiat ikan teri dan kol. Nah yang paling spesial dari menu ini adalah tampilannya yang dibalut sayur kol menjadikan makanan yang satu ini punya keunikan tersendiri. Selain itu kol teri gulung sangat cocok jika dinikmati dengan sambal saus entah itu manis atau pedas yang pasti kelezatannya dijamin ga ada duanya dech.Cara membutnya juga saya rasa tidaklah sulit. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

- 2 Lembar kol, rebus
- 150 Gr teri basah
- 1 Iris roti tawar,rendam air, haluskan
- 2 Butir kuning telur

BUMBU HALUS :

- 2 Butir bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1 Ruas jari jahe
- Garam,merica,secukupnya

PELENGKAP :

- Saus sambal secukupnya
- Saus tomat secukupnya

CARA MEMBUAT :

- Campurkan ikan teri,roti tawar,kuning telur dan bumbu
- Letakan diatas kol,ratakan,gulung,ikat dengan benang
- Kukus selama 25 menit.
- Ankat kukusan,siapkan piring saji, hidangkan dengan saus sambal.

Itulah seputar kandunag vitamin dan gizi serta cara membuat Resep kol teri gulung sajian nusantara spesial. Semogan tips nya bermanfaat bagi para pembaca sekalian. Simak juga resep yang lainya Resep gurame pesmol menu urang sunda dijamin bikin nambah nafsu makan pokonya. Sampai jumpa lagi dilain kesempatan di posting berikutnya. Selamat mencoba.

Read more »

Resep gurame pesmol menu urang sunda lezat pisan

Resep gurame pesmol menu urang sunda lezat pisan

Ikan gurame. jenis ikan yang mudah kita temui disebagian besar wilayah indonesia ikan gurame juga termasuk jenis ikan air tawar yang paling banyak disukai dan mempunyai harga jual yang cukup tinggi, ikan gurame mempunyai bentuk fisik yang hampir mirip dengan ikan nila dan yang membedakannya cuma ukurannya saja. ikan gurame tergolong jenis ikan yang mampu hidup lama dan bisa mempunyai berat hingga 10 Kg, dipasaran sendiri ukuran ikan gurame yang banyak dicari dengan berat 500 Gr. Soal masalah rasa ga usah ditanya lagi jelas ikan gurame rajanya ikan air tawar, kelezatan serta gurihnya ga bakalan ada duanya pokonya. selain itu ikan gurami mempunyai kandungan yang luar biasa yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Apa saja sih kandungan serta manfaat yang ada pada ikan gurame ?   Ikan gurame mempunyai kandunga omega 3,protein yang cukup tinggi, serta kandungan lemak yang rendah yaitu : kandungan protein pada ikan gurame 19% Serta lemak hanya 2,2%  dan kandungan lainnya yang ada pada ikan gurame vitamin A, vitamin B dan sumber minyak essential yang sangat bermanfaat bagi jantung.Khasiat dari ikan gurame sendiri tidak kalah pentinya bagi tubuh kita seperti berikut ini.

Khasiat laur biasa ikan gurame :

- Dapat membantu proses perkembangan otak.
- Meminimalisir terkena penyakit Degeneratif yang biasanya dialami sebagian besar lansia
- Meminimalisir terkena penyakit Kwashiorkor atau lebih dikenal dengan bahasa busung lapar
- Mencegah penyakit Marasmus atau kekurangan gizi yang sangat sensifit pada usia balita 0-2 tahun
- Membantu proses pembetukan otot.
- Meminimalisir penyakit cechexia ( mudah lelah )  yang diakibatkan penipisan otot dan kurangnya asupan protein pada tubuh
- Dapat membatu merawat dan menghaluskan kulit
- Sumber energi, karena kandungan asam amino essensial  pada ikan gurame sebagai pengganti sumber energi yang hilang pada tubuh
- Membantu proses penyembuhan luka
- Asupan makanan ibu hamil, sebagai asupan nutrisi yang sangat baik dan membantu proses pembentuka janin

Itulah beberapa khasiat serta kandungan luarbiasa yang ada pada ikan gurame. Kita kembali ke tema posting buat para ibu & sis sekalian yang mempunyai hobi masak mene yang satu ini layak dicoba nih. Resep gurame pesmol menu urang sunda lezat pisan. Dijamin bikin ketagihan saat mencicipinya. yu simak baik-baik resepnya.


BAHAN :

- Ikan gurame 750 gr, bersihkan
- 2 Batang serai,memarkan
- Lengkuas 3 cm, memarkan
- Jahe 3 cm, memarkan
- Cuka 1 Sdm
- Gula pasir 1 Sdt
- Garam secukupnya
- Air 200 ml
- Minyak goreng 500 gr
- Cabe rawit warna merah 6 buah, biarkan utuh
- Tomat 3 Buah, bagi 6 bagian memanjang
- Cabe merah besar 2 buah. potong serong

BUMBU HALUS :

- Merica bubuk 1/2 Sdt
- 4 Siung bawang putih
- 7 Buah bawang merah
- Kunyit 5 cm
- Kemiri 5 buah, sangrai
- Garam secukupnya



CARA MEMBUAT :

- Lumuri ikang gurame dengan garam,diamkan hingga meresap.
- Panaskan minyak goreng, goreng ikang gurame hingga kuning kecoklatan. Angakt sisihkan
- Panaskan 2 Sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan serai,jahe dan lengkuas.
- Tuangkan air,masukan gula,garam dan cuka. Masak hingga air menyusut
- Masukan ikan gurame yang sudah digoreng, dan bumbu lainnya. masak sampai bumbu benar-benar meresap.
- Siapkan piring saji, angkat gurame pesmol dan siap disajikan

Nah. Tidak sulit bukan saya yakin ibu-ibu dan sis sekalian bisa membuatnya dirumah. Itulah tips Resep gurame pesmol menu urang sunda lezat pisan. simak juga menu yang sama leatnya untuk keluarga dirumah Resep sup udang cemplung lezat dan bergizi Semoga tipsnya bermanfaat sampai jumpa lagi diposting berikutnya. Selamat mencoba.

Read more »

Resep sup udang cemplung menu super dan kaya gizi

Resep sup udang cemplung menu super dan kaya gizi

Udang atau lebih dikenal dengan istilah seafood ini ternya banyak disukai meskipun harganya terbilang mahal tapi udang sangat laris manis dipasaran. Udang sendiri mudah kita dapatkan diperairan indonesia karena letak geografis diindonesia sendiri yang sebagaian besar wilayahnya banyak dikelilingi lautan dan karena itulah udang diindonesia mudah didapatkan. Bicara soal udang so pasti jenis seafood ini mudah diolah sebagai aneka masakan rasa dan kelezatan udang sendiri memang patutu di acungi jempol, selaian itu udang sendiri jenis makanan yang tergolong rendah kalori. Karena rendah kalori udang merupakan jenis makanan yang sangat baik untuk membantu anda yang sedang diet, karena udang mempunya kandungan asam lemak jenuh yang sangat minim atau sedikit, bahkan kandungan asam lemak sehat pada udang justru yang paling tinggi yaitu omega 3 dan omega 6 yang masing-masing mencapai 540 mg dan 28 mg dari 100 gr udang segar.
Udang sangatlah baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh diantaranya : menjaga kesehatan jantung,memenuhi kebutuhan protein dengan asupan asam amino,sebagai menu diet karena kaya protein tinggi dan rendah kalori,memaksimalkan berbagi fungsi-funsi organ vital,sebagai anti oksidang dan mampu menjaga sistem kekebalan tubuh,anti radikal bebas,membantu produksi anti bodi dengan kandunga selenium yang cukup tingi,membantu meningkatkan kecerdasan otak dan pertumbuhan anak dengan kandungan vitami D,B 12 dan omega 3,menjaga kesehatan mata,mengobati penyakit darah rendah ( anemia )  dan mampu menjaga kesehatan kulit. itulah beberapa khasiat dan kandungan yang ada pada udang.Nah buat para pecinta kuliner dan yang hobi masak tentunya sudah tidak asing lagi pastinya sudah merasakan kelezatan dari udang sendiri. Dikesempatan kali ini saya akan berbagi tips Resep sup udang cemplung menu super dan kaya gizi. dan yang pasti dijamin ga bakalan kalah deh sama menu-menu restaurant sana. yo simak Resepnya dibawan ini.

BAHAN : 

- 300 Gr udang segar, haluskan
- 1/2 Butir kelapa setengah tua, parut
- 1 Sendok makan tepung maizena
- 2 Sdm minyak goreng
- 750 Ml air
- 3 Lembar daun jeruk
- 1 Lembar daun salam
- 1 Batang serai, memarkan
- 4 Sdm air asam jawa
- Dari 1 Sdt asam larutkan dengan 4 Sdm air
- 10 Buah cabe rawit merah
- 1 Buah tomat,iris-iris
- Garam,merica bubuk secukupnya
- 1 Genggam kapri,buang serat
- 1 Buah wortel,potong-potong
- 100 Gr jamur kancing
- Irisan seledri untuk taburan

BUMBU HALUS :

- 6 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 1 Cm kunyit,bakar
- 3 Butir kemiri,sangrai
- 1 Sendok teh garam
- 1/2 Sendok teh merica butiran

Itulah beberapa bahan-bahan dan bumbu halus yang harus kita siapkan. Nah jika sudah siap kita ketahap akhir yaitu cara membuatnya menu ini dibuat untuk 4 porsi. Disimak baik-baik supaya hasilnya sesuai yang diharapkan.

CARA MEMBUAT :

- Campurkan udang dengan kelapa parut,maizena,garam,merica. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil 1/2 Sendok makan, lalu bulatkan, lakukan hal yang sama hingga bahan adoanan habis
- Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Didihkan air, lalu masukan bumbu tumisan diatas, tambahkan daun salam.daun jeruk, dan serai, aduk rata
- Masukan bola-bola udang, masak hingga mengapung,masukan wortel,kapri,jamur kancing,air asam jawa,garam,cabe rawit, dan tomat, masak hingga benar-benar matang, lalu angkat
- Siapkan mangkum, tuangkan sup udang cemplung, dan taburi irisan seledri dan siap nikmati

Itulah tips Resep sup udang cemplung menu super dan kaya gizi serta berbagai macam khasiatnya. Semoga bermanfaat. Simak dan pelajari juga resep yang ga kalah nikmatnya  resep sup kacang merah atau kacang jogo spesial kaya akan vitamin dan gizi berikut khasiatnya yang pasti pas banget disajikan untuk keluarga dirumah. Sampai jumpa kembali dilain kesempatan diposting berikutnya. Selamat mencoba.

Read more »

Resep Cheese Cake Lumer Untuk Pemula

Resep Cheese Cake Lumer Untuk Pemula - Cheese Cake Lumer adalah salah satu cake keju lezat yang akhir-akhir ini populer sekali di Indonesia. dengan hadirnya Cheese Cake Lumer semakin menambah deretan kreasi Cheese Cake yang sebelumnya hadir dengan aneka kreasi rasa. pada umumnya Cheese Cake Lumer ini adalah cake lembut yang didalamnya diberi krim keju cair atau butter. sehingga bila cake dipotong akan keluar lelehan krim keju yang lumer di mulut seperti Cake Lava yang resepnya sudah kami bagikan beberapa waktu lalu di Resep Membuat Molten Lava Cake Chocolate Mudah Praktis.

Memiliki tampilan menarik dengan toping parutan keju cheedar diatas nya dan krim keju yang meleleh di dalam merupakan salah satu ciri khas dari Cheese Cake Lumer. perpaduan cake lembut dengan parutan keju dan krim keju yang lembut sungguh menciptakan sensasi lumer di mulut yang cukup unik. jadi tak aneh lagi bila Cheese Cake Lumer akhir-akhir ini menjadi idola bagi para pencinta cake. khususnya untuk Cake Keju atau Kue Keju yang enak, lembut dan gurih.

Cheese Cake Lumer pada umumnya dijual dengan kemasan cup, toples plastik, jar maupun toples kaca dengan banyak variasi rasa dan ukuran. dari ukuran cup kecil yang memiliki harga sekitar Rp 35.000,-, cup ukuran sedang dengan harga sekitar Rp 75.000,- hingga cup ukuran besar dengan harga sekitar Rp 100.000,- hingga Rp 150.000,-. untuk rasa pun bermacam-macam kreasi dari Cheese Cake Lumer original atau yang sering disebut dengan Cheese Cake Lumer Klasik adalah cake vanila yang didalamnya diberi butter atau krim keju cair lalu diberi toping parutan keju dengan satu buah cherry sebagai pemanis.

Kreasi rasa lain dari Cheese Cake Lumer adalah Cheese Cake Lumer Strawberry, Cheese Cake Lumer Kiwi, Cheese Cake Lumer Coklat, Chocolate Cheese Cake Lumer, Cheese Cake Lumer Orange, Cheese Cake Lumer Fruty, Blueberry Cheese Cake Lumer, Cheese Cake Lumer Kismis, dan masih banyak lainnya. Cheese Cake Lumer yang merupakan salah satu jajanan paling populer di tahun 2015 ini memiliki kreasi rasa yang banyak sekali. jadi siap-siap saja anda dibuat bingung untuk menentukan rasa Cheese Cake Lumer yang akan anda nikmati.

Cheese Cake Lumer atau yang sering disebut Chezkek Lumer, Chizkek Lumer, Cheesecake Lumer, Cake Keju Meleleh di Mulut atau Cake Keju Lumer ini sebenarnya mudah untuk dibuat. walaupun sudah banyak aneka kreasi Resep Cheese Cake Lumer yang sliweran di internet namun tak ada salahnya bila kali ini anda mencoba resep Cheese Cake Lumer yang kami khususkan untuk pemula yang baru belajar membuat cake. kenapa dalam resep cheesecake ini kami sebut untuk pemula karena pembuatan nya yang kami rasa cukup mudah dan praktis.

Jadi siapapun bahkan bagi pemula pun anda dapat mencoba membuat Cheese Cake Lumer dengan resep yang mudah dan praktis untuk dipratekkan dirumah yang kami bagikan kali ini. oke tak panjang lebar lagi, bagi anda para pemula atau ibu muda yang baru belajar memasak dan membuat cake berikut kami rangkum Bahan-bahan dan Cara Membuat Cheese Cake Lumer Untuk Pemula yang dapat anda pratekkan dirumah. 

Resep Cheese Cake Lumer dan Cara Membuat 

Bahan-bahan Cake Vanila :

• Tepung terigu 100 gram
• Tepung maizena 60 gram
• Baking powder 1 sendok teh
• TBM 1 sendok teh
• Gula 100 gram
• Kuning telur 6 buah
• Putih telur 4 buah
• Air dingin 50 mili liter
• Butter 75 gram ( dicairkan )
• Keju cheedar 100 gram ( digunakan untuk taburan )

Bahan Butter Cream Cake :

• Cream cheese 250 gram
• Susu kental manis 120 gram
• Whipped cream 50 mili liter

Cara Membuat Cheese Cake Lumer Untuk Pemula :

1. Langkah awal mixer semua bahan cake kecuali butter cair hingga kental. setelah kental masukkan butter cair, lalu aduk hingga rata. tuang ke dalam loyang ukuran 22x22 yang sudah dialasi dengan kertas roti. lalu oven hingga matang.
2. Langkah selanjutnya cara membuat cream cheese / krim keju caranya kocok semua bahan hingga semua bahan merata ( untuk adonan ini memang cair ya ).
3. Langkah akhir belah cake menjadi 2 bagian, letakkan satu buah cake kedalam wadah lalu tuang cream diatas cake lalu lapiskan dengan cake yang ke 2, tuangi kembali dengan cream. beri keju parut diatasnya lalu simpan kedalam lemari pendingin/kulkas hingga cake menjadi set.

Cara membuat Cheese Cake Lumer Untuk Pemula yang kami bagikan diatas cukup mudah untuk dipratekkan bukan? sebenarnya tidak ada yang sulit dalam membuat cake, asalkan kita mau berusaha mencoba dan untuk kegagalan dalam membuat cake sudah sangatlah wajar. namun bila anda mengikuti proses pembuatan Cheese Cake Lumer yang kami bagikan diatas dengan benar, kami yakin anda bisa membuat Cheese Cake Lumer yang enak, lembut dan gurih langsung dari dapur tercinta anda dirumah.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cheese Cake Lumer Untuk Pemula ini dirumah ya. buka juga informasi resep Cake lainnya seperti Resep Cake Pisang Dengan 5 Bahan Saja yang patut untuk anda coba. terimakasih sudah membuka resepmasakan-q.blogspot.com, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda. salam hangat dari admin, sekian.

Read more »

Resep kue lemon cheese muffin cemilan santai bareng keluarga

Resep kue lemon cheese muffin cemilan santai bareng keluarga 

Cemilan atau biasa disebut makanan ringan menjadi salah satu menu spesial yang bisa menemani kita saat santai bareng keluarga atau acara-acara tertentu. Nah buat yang seneng ngemil pastinya anda harus merogoh kocek dalam-dalam hanya untuk sekedar menikmati cemilan yang anda sukai. Tapi bukan satu masalah besar buat yang suka ngemil,kali ini saya akan berbagi tips Resep kue lemon cheese muffin cemilan santai bareng keluarga. Membuat hidangan untuk keluarga tercinta tentunya menjadi keharusan bagi yang sudah berkeluarga atau yang belum berkeluarga dan yang pastinya mempunyai kebanggaan tersendiri jika kita bisa membuat sajian-sajian dirumah hasil karya sendiri apalagi yang kita buat disukai penimatnya wah nambah semangat deh pastinya bikin resep-resep andalannya. Selain itu jika kita pandai membuat kue bukan mustahil jika yang asalnya hobi bisa jadi bisnis pribadi. Kue sendiri jenis makanan yang banyak diminati, dari mulai kue basah,kering dan kue-keu lainnya. Nah untuk itu buat para ibu-ibu atau adik-adik yang seneng masak berikut ini cara membuat kue lemon cheese muffin. Yu simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan, sesuai yang diharapkan.

BAHAN :

- 2 Cup tepung terigu ( plain flour )
- 2 Sdt baking powder
- 1 Cup gula pasir, butiran halus
- 2 Sdm margarin,lelehkan
- 1/2 Cup susu cair low fat
- 1/4 cup air perasan jeruk lemon
- 1 Butir telur
- Parutan kulit lemon dari 2 buah jeruk lemon
- Cream cheese

Itula beberapa bahan-bahan untuk membuat kue lemon cheese muffin. Jika bahan diatas sudah siap kita ketahap akhir. cara membuatnya pastinya. Perlu diperhatikan dengan baik ya biar pool hasilnya.

CARA MEMBUAT : 

- Campurkan semua bahan kering seperti terigu,baking powder,parutan kulit lemon dan gula pasir, lalu aduk rata
- Lalu masukan telur, aduk kembali hingga rata
- Masukan bahan cair lainnya seperti butter/margarin cair,air perasan jeruk lemon dan susu cair low fat, aduk sembarang asal tercampur rata sebentar saja
- Tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah dilapisi paper cup 1/3 bagian dulu lalu beri 1 sdt cream cheese dan tuang kembali adonan sampai sekitar ketinggian 3/4 loyang
- Panggang dalam oven bersuhu sekitar 180 dc sekitar 25 menit sampai matang
- Kenali panas/ suhu oven masing-masing supaya hasilnya maximal sesuai yang diharapkan

Itulah tips Resep kue lemon cheese muffin cemilan santai bareng keluarga. satu kebanggan jika kita bisa menyajikan hidangan untuk keluarga tercinta sangat jauh berbeda dengan hasil membeli pastinya karena dengan membeli tidak ada kepuasan tersendiri.Simak juga resep kue yang tidak kalah enaknya pastinya Resep kue nastar keju spesial semoga tipsnya bermanfaat dan masih banyak lagi resep-resep lainnya Resep menu makanan kue jus dan cemilan sehat sampai jumpa lagi dilain kesempatan di posting berikutnya. Selamat mencoba.

Read more »

Resep sup kacang merah atau kacang jogo seger pisan

Resep sup kacang merah atau kacang jogo seger pisan

Kacang merah. Jenis seyuran semak yang merambat merupakan salah satu jenis tanaman unggulan petani indonesia. Banyak dari para petani kita yang menanam kacang merah atau kacang togo.tanaman jenis kacang merah sendiri biasanya tumbuh baik di daerah dingin atau tanah basah dengan ketinggian atara 1400 hingga 2000 m diatas permukaan laut. tanaman kacang merah biasanya mempunyai tinggi 3,m hingga 4 m dan kacang merah mempunyai bentuk polong panjang dan mempunyai isi 4 sampai 5 buah biji kacang merah didalamnya. Selain mudah dimasak dan juga lezat saat santap kacang merah ternyata banyak khasiatnya juga yang pasti sangat berguna bagi tubuh dan dari sekian banyak yang tau kacang merah tentunya tidak semuanya mengetahui kandungan serta manfaat apa saja yang ada pada kacang merah atau kacang jogo.Berikut ini seputar kandungan dan khasiat kacang merah. Dalam kacang merah terdapat kandungan protein seperti asam folat,kalsium,lemak,natrium dan serat serta kandungan lain yang tidak kalah pentingnya bagi tubuh kita adalah vitamin yang ada pada kacang merah seperti vitamin B1 dan vitamin B2. Seperti penjelasan para ahli kesehatan, vitamin B1dapat mencegah beri-beri,menjaga metabolisme dan memperbaiki fungsi saraf dan vitami B2 sendiri mampu memperbaiki serta mempertahankan sistem dalam tubuh kita. Berikut ini khasiat-khasiat luarbiasa kacang merah untuk kesehatan.

Manfaat kacang merah :

- Untuk menjaga kesehatan jantung
- Menguatkan tulang
- Mengeluarkan racun yang ada pada tubuh
- Mencegah cacat lahir
- Mencegah dan mengontrol diabetes
- Mengatasi masalah pada pencernaan
- Meningkatkan energi tubuh
- Mencegah anemia
- Mencegah sel kanker pada usus besar
- Membantu pembentukan enzim penting pada tubuh

Itulah beberapa kandungan dan khasiat yang ada pada kacang merah atau kacang jogo. Kita kembali ke tema posting.Kali ini saya akan berbagi tips Resep sup kacang merah atau kacang jogo seger pisan. dan berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

- 300 Gr daging bagian sengkel, potong dadu 2 cm
- 100 Gr kacang merah / kacang jogo, cuci bersih
- 2 Liter air
- 200 Gr wortel, potong bulat 2cm
- 1 Buah tomat,belah jadi 6 bagian
- 1 Batang daun bawang,potong 2 cm
- 1 Batang seledri,iris kasar
- Merica,gula dan pala bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- 2 Sendok makan minyak goreng
- 7 Buah bwang merah, iris halus

CARA MEMBUAT :

- Panaskan 2 liter air hingga mendidih
- Masukan daging dan kacang merah, masak hingga daging empuk sambil buang busanya
- Masukan wortel,tomat,garam,merica,gula, dan bubuk pala secukupnya, masak hingga wortel matang
- Masukan daun bawang dan seledri.
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng,tumis bawang merah hingga kuning,
- Masukan tumisan bawang merah kedalam sup,kecilkan api,didihkan sup sebentar saja,lalu angkat
- Siapkan mangkuk atau piring saji,hidangkan hangat-hangat
- Menu sup ini untuk 5-6 porsi

Itulah tips Resep sup kacang merah atau kacang jogo seger pisan. Saya yakin ibu-ibu dan sis sekalian pasti bisa membuatnya dirumah tentunya dengan minyamaknya baik-baik. Selain enak dinikmati seperti ulasan diatas menu ini kaya akan protein dan vitamin lho. simak juga Resep sehat yang tidak kalah enaknya dan mempunyai khasiat bagi tubuh kita Resep cap cay seafood enak dan bergizi tinggi
Semoga tips dari saya bermanfaat dan disukai keluarga tercinta. Sampai jumpa dilain kesempatan diposting berikutnya. Selamat mencoba.  

Read more »

Buah belimbing dan khasiatnya untuk tubuh kita

 Buah belimbing dan khasiatnya untuk tubuh kita

Buah belimbing. Siapa yang kenal buah yang satu ini,jenis yang bernama latin Averrhoa Carambola adalah jenis buah yang mudah kita temui di wilayah indonesia. Buah belimbing sendiri memiliki pohon yang cukup tinggi, bisa mencapai 12 meter dan banyak yang sengaja ditanam atau tumbuh liar. Belimbing juga mampu hidup di daerah yang beriklim panas maupun lembab.

Dari sekian banyak orang tentunya tidak semuanya mengetahui khasiat dan manfaat apa saja yang ada pada buah belimbing. Berikut ini saya akan beri ulasan seputar buah belimbing. Dalam buah belimbing terdapat kandungan protein,lemak,kalsium,phospor,zat besi,vitamin A.B dan C yang pasti sangat penting bagi tubuh. Hampir semua bagian dari tanaman belimbing sendiri mempunyai manfaat dan khasiat.

Berikut ini berbagai manfaat dari belimbing antara lain :

- Dapat digunakan sebagai obat batuk
- Sakit tenggorokan
- Pembesaran limpa akibat malaria
- Tekanan darah tinggi
- Kencinga batu
- Anti rematik
- Menghilangkan panas
- Peluruh liur

Itulah beberapa manfaat dan khasiat dari buah belimbing. Buah belimbing sendiri memiliki sifat kimia dan farmakologis  antara lain :

- Buah : Rasa asam,manis,netral. Anti radang, pelurih kemih ( Diuretik ) dan peluruh liur
- Bunga : Rasa manis,netral, dan anti malaria
- Batang dan daun : Rasa asam,kelat,netral,anti radang,peluruh kemih dan anti panas
- Akar : Rasa asam,kelat ( astringen ), menghilangkan sakit  ( analgetik ) dan anti rematik

Berikut adalah beberapa resep buah belimbing untuk berbagai penyakit :

- Untuk melancarkan kencing batu
Ambil 3 buah sampai 5 buah belimbing lalu direbus, ambil airnya,lalau diseduh dengan madu,kemudian minumlah.
- Pembesaran limpa akibat penyakit malaria
Ambil 5 buah belimbing segar, lalu di juice atau diparut, air perasannya diminum dengan air hangat.
-Influensa dan sakit tenggorokan
Ambil 90 sampai 12o gr buah belimbing segar di juice atau diparut, air perasannya lalau minum.
- Darah tinggi
Ambil 2 buah belimbing manis yang sudah masak lalu konsumsi sehabis makan pagi dan sore.

Itulah beberapa khasiat buah belimbing bagi tubuh kita hidup sehat tidak harus mahal tapi dengan mengkonsumsi buah-buahan dapat membantu menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh kita. Tunggu apalagi yu kita mulai membiasakan mengkonsusi buah-buahan. Semoga tips Buah belimbing dan khasiatnya untuk tubuh kita . Bermanfaat dan sampai jumpa dilain kesempatan diposting berikutnya. akhir kata wasalamualaikum.wr.wb.

Read more »